Vill du njuta av en lyxig nyårsmiddag utan stöket i köket?
Boka årets Nyårsbox och låt våra kockar stå för kalaset medan du
lägger tid på det som är viktigt – dina gäster och er festkväll!

Välj den meny som passar er bäst: klassisk, vegetarisk eller barnmeny. Allt är förberett,
det enda du behöver göra är att värma och servera.

Årets menyer

Den klassiska:

Toast Skagen Royal med hummer, snökrabba och räkor på smörstekt brioche

Filet de boeuf med rödvinssås och timjanbakade tomater,
potatisterrine smaksatt med comté. Rätten toppas med riven tryffel

Mörk chokladkaka med halloncoulis, vispad mascarpone och rostade marconamandlar

Den vegetariska:

Bakad- och fintärnad rödbeta, bärglace, rostade pinjenötter, örtmajonnäs, potatiskrisp

Svamprisotto med grillad oumph, säsongens svamp, schalottenlök,
vitt vin, parmesan, örtolja och vitlökskrutonger

Mörk chokladkaka med halloncoulis, vispad mascarpone och rostade marconamandlar

För barnen:

Vitlöksbröd

Oxfilémedaljonger med bearnaisesås och
pommes frites

Kladdkaka med vaniljglass och vispad grädde